人体内潜在酵素的含量决定生命的延续，这一医学发现早已成为人们的共识。而长期形成的美食文化和习惯不经意间消耗着体内宝贵而有限的潜在酵素，对于人们来说，这是一项是否忍痛割爱的长期博弈。

日本是最早研究人工合成酵素并将酵素食品推向市场的国家，近年来由于生态环境被污染等因素，台湾地区逐渐成为酵素食品研制和生产的中心。

众多相关企业为酵素在中国内地的推广做出了贡献。但是由于商业目的，酵素常识的教育中夹杂着太多未经筛选的错误传导。

Kenneth和他的森活.健康(Senlife)团队也许是最特立独行的一位。这位出生于香港，却把更多时间和精力放在内地的男人，性格随和，工作态度却严格较真，对于每一款产品的色泽、口感和包装都亲自把握。他的特立独行更主要在于他从来不是一位单纯的迎合者，而是致力于如何有效解决问题的“倡导与实践者”，他甚至持续多年地亲身研究，怎样才能加强人体对酵素的有效吸收。

森活.健康(Senlife)团队一直认为自己是被需要的，从事着一份博爱的事业——作为新森活(时尚绿色生活)的倡导与提供者，向更多的人倡导健康生活方式的重要性，以及酵素产品如何正确食用。Senlife对那些一味迎合的酵素产品颇有微词，“这会影响人们对酵素的正确认识......”、“错误的饮食习惯，我们不能避重就轻，应该解决问题的根源......”在他们看来，太多的酵素产品不敢对用户提出要求，对人们错误的饮食习惯和生活方式充耳不闻。“不要只是做加法，还要帮助减少负数的冲抵......”

森活.健康(Senlife)团队一直同时做着三件重要的工作：减法、加法和乘法，对应的是Senlife的“酵素三部曲”——净化、调理和保养。森活.健康(Senlife)告诉每一位消费者，酵素不能立刻美容，不能立刻解决便秘，不能立刻改善体质，酵素从来就不是一盏阿拉丁神灯。

森活.健康(Senlife)在每位消费者的第一(净化)阶段，都会教导他们健康的生活理念和正确的酵素知识，帮助他们利用森活酵素进行有规律的、合理的轻断食，逐步丢掉大鱼大肉和暴饮暴食的饮食坏习惯;在调理阶段，森活营养师会指引人们如何使用森活酵素搭配其他低热量食物，解决每个人的诸如肠胃、骨骼、睡眠、皮肤等个人问题;而在保养阶段，客服部门会主动回访每一位顾客并24小时接听来电，帮助他们开启“纤盈计划”，告诉他们怎样结合适当的运动来保持健康成果。

Senlife团队在国内累计举行了超过2000场“森活健康排毒沙龙”，这项出人出资自主策划与承办的讲座活动，帮助广大的消费者如何重视自己的身体健康和培养时尚绿色的生活方式。森活团队还在国内建立了首个时尚绿色俱乐部——“森活馆”，除了免费提供酵素知识讲座，还会让消费者们免费品味每一款森活酵素，告诉他们怎样喝出酵素的发酵时间，好的酵素是怎样的口感，而且还会给消费者免费提供水果代餐，告诉他们养成生食果蔬的良好习惯，从新鲜果蔬中摄取酵素等等。

森活.健康(Senlife)团队一直认为“人比物更重要”，这种“以人为本”的思想不仅很好地应用在团队管理中，甚至贯穿于团队的社会价值观。森活馆给顾客免费制造生日惊喜，精心准备和配送极富创意的水果代餐，得到了人们的喜爱与推崇，他们普遍认为这种饮食和生活方式更绿色、更时尚、更健康，更加值得提倡。另外，森活.健康(Senlife)还推出杂志进行免费发行，告诉更多的人们，通过绿色果蔬中获取并有效利用酵素成分是一件多么重要的事情。